采购品类管理及品类战略制定

课程介绍

品类管理为提升公司采购的效率和效果,具有较为重要的意义,本课程通过对品类需求分析及供应市场分析,将介绍品类管理的流程、品类管理的方法与各种工具,通过举例示范理解一些模板或报告的的运用,如何制定合理的品类管理策略。


课程收益

1.在没有标准的品类流程前提下,通过讲师的跨界经验整理出一套切实可行的逻辑结构,便于学员理解和掌握;
2.由几次递进的小练习,最终进行现场实操,帮助学员体会品类管理的方法和战略制定;
3.了解何谓品类管理:发展和底层逻辑;
4.熟悉品类管理的方法论及工具:3大基础、4大支柱和STP方法;
5.通过实际的举例示范,理解一些品类管理的模板或报告的实际运用;
6.通过课堂演练,基本掌握如何并制定品类战略;
7.以讲师多年的管理经验,帮助学员理解有效地设计最终报告的关键点和流程。


参加人员:

采购总监,采购经理,项目采购人员,品类采购人员,成本工程师,价值分析工程师,资产设备采购人员等


课程大纲:

课程硬件要求:
学员会进行提前分组;
每组需要至少1台笔记本电脑由小组内学员自带,助理会与各小组成员提前进行协调;
使用讲师指定的汇报用Presentation模板进行练习,在此基础上各小组可以自行增加其方案的汇总内容或特别的支持页;
最后的展示练习由小组指派1位成员进行上台演示:15分钟/组,其余作为支持人员。

课程大纲:


1.品类管理概述

品类管理的发展
品类的划分方法
品类管理的3大基础和4大支柱

品类管理的流程


2.3大基础之一:战略寻源简述

品类管理和战略采购的区别
ATKearney战略寻源7步法
支出分析
供应链复杂度分析
品类定位定位矩阵
品类SWOT分析
供应商漏斗
供应商分析及选择
比价谈判及反向竞标流程

练习:需求分析


3.3大基础之二:供应商管理简述
供应商绩效管理
技术路线
各种类型的质量绩效
采购成本分析
供应商分类或分级
供应商关系管理
供应商身份证
供应商激励模型
形式:业务回顾
对应供应商管理的组织结构
合同管理流程
供应商路线或生命周期管理
供应商退出

练习:供应商分析


4.品类管理方法论
STP方法
采购战略需求分析
上游供应市场分析
价值链
Porter五力分析
竞争对手的供应分析:Tear-down
市场竞争模型和定价模式

基于各种定位的采购战略目标管理


5.品类管理的软技能提升
时间管理
4大支柱

数字化战略


6.制定品类战略
品类战略制定的步骤以及关键问题
结构设计原理
生成标准模板
最终战略报告的注意要点
练习:品类战略报告(以presentation汇报的形式)